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MUFFIN CORNER

by - 10:00

Coucou,

Niché au cœur du 9ème arrondissement parisien, le Muffin Corner propose des English muffins. Du plaisir, du bonheur, c'est ce que je vous promets avec cette adresse gourmande située au 41 rue Godot de Mauroy. Première fois pour moi que je goûte un English muffin et c'était délicieux ! Un concept complètement original qu'a créé Delphine. C'est une spécialité british, c'est un pain particulier tout rond et tout moelleux, il est croustillant à l'extérieur. Il est réalisé avec des farines biologiques. De plus, le pain est façonné chaque matin par le meilleur Ouvrier de France Joël Defives. 

Ainsi, Delphine allie le savoir-faire artisanal et des produits frais et revisite le simple sandwich. Le pain est ici l'élément majeur est décliné sous plusieurs formes, nature, complet & graines, gratiné au fromage, curcuma. Les recettes proposées sont complètement originales, j'ai goûté l'English Muffin Raclette, un pur délice. C'est tellement gourmand et si l'on souhaite on peut choisir un accompagnement. Des salades, des soupes, tout est fait pour régaler. Une envie de sucré pour finir ? Muffin Corner vous propose un dessert cuisiné avec amour, le fameux pain perdu mais pas que... Il y a aussi des cookies, des tartes, des fruits frais... Personnellement, j'ai choisi le pain perdu. Incroyablement bon. Delphine prépare chaque jour selon son humeur et ses envies du pain perdu, j'ai goûté le fameux pain perdu chocolat et daim. C'était vraiment trop bon ! De plus, Delphine sera vous aiguiller dans votre choix. Une adresse totalement gourmande que je valide ! 






























Pleins de bisous ! 

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7 Comments

  1. Love this! Everything looks good :)


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  2. Looks really interesting) Thanks a lot for sharing!

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